25.01.1991 Петров Николай Арнольдович — пианист
28.01.1991 Мулявин Владимир Георгиевич (1941—2003) — эстрадный певец, гитарист, композитор
28.01.1991 Олексенко Степан Степанович (1941—2006) — актёр
28.01.1991 Ступка Богдан Сильвестрович — актёр театра и кино
19.03.1991 Миронова Мария Владимировна (1910—1997) — актриса театра и кино
22.03.1991 Шапошникова Людмила Викторовна (1921—2003) — актриса театра и кино
25.03.1991 Башмет Юрий Абрамович — альтист и дирижёр
23.04.1991 Захаров Марк Анатольевич — режиссёр театра и кино
13.05.1991 Шевченко Лариса Андреевна — оперная певица
14.05.1991 Самсонов Самсон Иосифович (1921—2002) — кинорежиссёр
15.05.1991 Колесса Николай Филаретович (1903—2006) — композитор и дирижёр
15.05.1991 Колмановский Эдуард Савельевич (1923—1994) — композитор
16.05.1991 Чурикова Инна Михайловна — актриса театра и кино
01.07.1991 Зимин Михаил Николаевич (1930—1991) — актёр театра и кино
05.08.1991 Гутман Наталья Григорьевна — виолончелистка
17.10.1991 Сарьян Лазарь Мартиросович (1920—1998) — композитор
22.10.1991 Шамшиев Болотбек — кинорежиссёр
28.11.1991 Ахмедов Якуб — артист театра и кино
28.11.1991 Грач Эдуард Давидович — скрипач
28.11.1991 Ибрагимов Аждар (1919—1993) — кинорежиссёр
04.12.1991 Чернушенко Владислав Александрович — хоровой дирижёр
20.12.1991 Власенко Лев Николаевич (1928—1996) — пианист
20.12.1991 Кулиев Ашир — композитор
20.12.1991 Медетбеков Капар — артист театра и кино
20.12.1991 Овсянников Геннадий Степанович — актёр
20.12.1991 Полетаев Анатолий Иванович — баянист, дирижёр
20.12.1991 Пугачева Алла Борисовна — певица, актриса
20.12.1991 Тертерян Авет Рубенович (1929—1994) — композитор
20.12.1991 Шаховская Наталья Николаевна — виолончелистка
20.12.1991 Яковлев Валерий Николаевич Яковлев — театральный режиссёр
21.12.1991 Пилявская София Станиславовна (1911—2000) — актриса театра и кино
21.12.1991 Янковский Олег Иванович (23.02.1944 — 20.05.2009) — актёр театра и кино

Всего в 1991 году звания «Народный артист СССР» были удостоены 32 человека.